Aux PLUMES cuisine originale raffinée, des vins naturels et d'importation
La carte sur place
Le midi du 16 avril 2026

Menu Déjeuner
12H-14H30, mardi au samedi
Trilogie entrée + 1 plat ( 3 choix) + 1 cocotte de potager à partager 23€
Entrées
- Velouté de panais à l'arachide , émulsion cacao
- Mini-burger, caviar d'aubergine et riccota
- Rougail de poisson et riz safrané
Plats
- Filet de lieu noir, jus de crustacés et lentilles corail
ou
- Poitrine de porc braisée, jus de cuisson à l'ail noir et pois chiche
ou
- Faux-filet de bœuf du voisin, servi saignant et pommes de terre sautées +22€
Desserts
- Cheesecake NY à la bergamote et poires pochées au vin rouge 8€
- Café gourmand 12€
Dégustation de 5 plats (uniqument pour l'ensemble des convives) 50€
2 entrées + 1 poisson + 1 viande + 1 dessert