Aux PLUMES chez vous !

Menu à emporter du 12 octobre 2024

Menu Bar à la maison

15H-19H mardi, jeudi au samedi

5 tapas selon les produits du marché 15€

Les boissons à emporter

Menu spécial famille

Menu Déjeuner (servi chaud) 18€

12H-15H mardi au samedi

1 Petite entrée + 1 Plat (3 choix) + Garniture du marché + Pain maison

Entrée

- Velouté de châtaignes

Pain maison

- Wrap, filet de dinde façon César

Plat

- Filet de saumon mi-cuit, crème de coquillages au safran et Blésotto au pesto

ou

- Noix de joue de porc braisés au gingembre confit, écrasée de pommes de terre à la tapenade figue

ou

- Curry japonais: pièces de bœuf, carottes, pommes de terre et pilaf de riz basmati

Desserts 7€

- Marquise au chocolat noir et poivre Timut, fruits rouges et noirs confits à l'açaï

Accord mets et vins

Nous vous conseillons pour chaque plat.

Pichet de 25cl équivalent à 1 verre chacun, au choix blanc, rouge ou macération

1 pichet à 10€, 2 pichets à 18€, 3 pichets à 26€

Possibilité de gouter sur place!!

Aux PLUMES à la carte, idéal à partager

12H-19H mardi au samedi

Plats 1-2 personnes 20€

- Bonite laquée, servie froide et sauce aigre douce

- Fricassée de poulpe et crevettes roses de Madagascar au shiso

- Curry japonais : pièces de bœuf, carottes et pommes de terre

Garnitures 7€

- Ajillo d'eryngii et chorizo ibérique

- Légumes croquants et vinaigrette aux figues

- Risotto gratiné aux champignons et scamorza fumée

Desserts

- Marquise au chocolat noir et moutarde miel, fruits rouges et noirs confits à l'açaï 7€

- Assortiment de Gourmandises 10€