Aux PLUMES chez vous !

Menu à emporter du 10 décembre 2024

Menu Bar à la maison

15H-19H mardi, jeudi au samedi

5 tapas selon les produits du marché 15€

Les boissons à emporter

Menu spécial famille

Menu Déjeuner (servi chaud) 18€

12H-15H mardi au samedi

1 Petite entrée + 1 Plat (3 choix) + Garniture du marché + Pain maison

Entrée

- Velouté de patate douce

Pain maison

- Wrap, rillettes de poisson

Plat

- Filet de saumon mi-cuit, crème de coquillages et lentilles corail

ou

- Echine de porc, sauce au vin rouge et écrasée de pommes de terre à la tapenade figue

ou

- Rougail de poisson et pilaf de riz basmati

Desserts 7€

- Marquise au chocolat noir et poivre timut, fruits rouge et noir confits

Accord mets et vins

Nous vous conseillons pour chaque plat.

Pichet de 25cl équivalent à 1 verre chacun, au choix blanc, rouge ou macération

1 pichet à 10€, 2 pichets à 18€, 3 pichets à 26€

Possibilité de gouter sur place!!

Aux PLUMES à la carte, idéal à partager

12H-19H mardi au samedi

Plats 1-2 personnes 20€

- Thon laqué, servi froid et sauce aigre douce

- Paleron de bœuf braisée au vin rouge et miso

- Echine de porc façon chasu : sauce soja et gingembre

Garnitures 7€

- Ajillo d'eryngii et chorizo ibérique

- Légumes croquants et vinaigrette à l’açaï

- Lentilles corail gratiné à la scamorza fumée

Desserts

- Marquise au chocolat noir et poivre timut, fruits rouge et noir confits 7€

- Assortiment de Gourmandises 10€