Aux PLUMES chez vous !

Menu à emporter du 20 septembre 2024

Menu Bar à la maison

15H-19H mardi, jeudi au samedi

5 tapas selon les produits du marché 15€

Les boissons à emporter

Menu spécial famille

Menu Déjeuner (servi chaud) 18€

12H-15H mardi au samedi

1 Petite entrée + 1 Plat (3 choix) + Garniture du marché + Pain maison

Entrée

- Soupe de légumes

Pain maison

- Wrap, tomate confites et feta

Plat

- Filet de saumon mi-cuit, crème de panais à l'arachide et blésotto à la tapenade verte

ou

- Poitrine de veau braisée au miso blanc et pilaf de riz sauvage

ou

- Risotto à la chair de crabe et crevettes roses de Madagascar

Desserts 7€

- Marquise au chocolat noir et moutarde miel, fruits rouges et noirs confits à l'açaï

Accord mets et vins

Nous vous conseillons pour chaque plat.

Pichet de 25cl équivalent à 1 verre chacun, au choix blanc, rouge ou macération

1 pichet à 10€, 2 pichets à 18€, 3 pichets à 26€

Possibilité de gouter sur place!!

Aux PLUMES à la carte, idéal à partager

12H-19H mardi au samedi

Plats 1-2 personnes 20€

- Bonite laquée et sauce aigre douce

- Risotto gratiné à la chair de crabe, scamorza et crevettes roses de Madagascar

- Noix de joue de porc braisés au vadouvan

Garnitures 7€

- Ajillo d'eryngii et chorizo ibérique

- Légumes croquants et vinaigrette au shiso

- Salade de quinoa au sésame et cranberry

Desserts

- Marquise au chocolat noir et moutarde miel, fruits rouges et noirs confits à l'açaï 7€

- Assortiment de Gourmandises 10€