
Aux PLUMES cuisine originale raffinée, des vins naturels et d'importation
Aux PLUMES chez vous !
Menu à emporter du 31 juillet 2025

(2 tapas, 2 plats et 1 garniture)
Menu Bar à la maison
15H-19H mardi, jeudi au samedi
5 tapas selon les produits du marché 15€
Les boissons à emporter
Menu spécial famille
Menu Déjeuner (servi chaud) 20€
12H-15H mardi au samedi
1 Petite entrée + 1 Plat (3 choix) + Garniture du marché + Pain maison
Entrée
- Velouté de maïs
Pain maison
- Wrap, tomates confites et feta
Plats
- Steak de thon blanc, sauce basquaise et écrasée de pommes de terre à la tapenade verte
ou
- Poulet fermier, jus de cuisson crémé au miso et lentilles corail
ou
- Curry d'espadon et riz safrané
Desserts 7€
- Marquise au chocolat noir et poivre Timut, fruits rouges et noirs confits
Accord mets et vins
Nous vous conseillons pour chaque plat.
Pichet de 25cl équivalent à 1 verre chacun, au choix blanc, rouge ou macération
1 pichet à 10€, 2 pichets à 18€, 3 pichets à 26€
Possibilité de gouter sur place!!
Aux PLUMES à la carte, idéal à partager
12H-19H mardi au samedi
Plats 1-2 personnes 20€
- Salade de poulpe et tomates confites
- Thon blanc laqué, servi froid et sauce aigre douce
- Blanquette de veau au miso blanc
Garnitures 7€
- Ajillo d'eryngii et chorizo bellota
- Légumes croquants et vinaigrette à la rhubarbe
- Salade de riz safrané à la chair de crabe
Desserts
- Marquise au chocolat noir et poivre Timut, fruits rouges et noirs confits 7€
- Assortiment de Gourmandises 10€