Aux PLUMES chez vous !

Menu à emporter du 22 avril 2025

Menu Bar à la maison

15H-19H mardi, jeudi au samedi

5 tapas selon les produits du marché 15€

Les boissons à emporter

Menu spécial famille

Menu Déjeuner (servi chaud) 20€

12H-15H mardi au samedi

1 Petite entrée + 1 Plat (3 choix) + Garniture du marché + Pain maison

Entrée

- Soupe de bortsch

Pain maison

- Wrap, tomates confites et feta

Plats

- Filet de saumon mi-cuit, jus de crustacés et lentilles corail

ou

- Emincé de boeuf façon Stroganoff et riz safrané

ou

- Penne aux palourdes

Desserts 7€

- Marquise au chocolat noir et poivre Timut, fruits rouges noirs confits

Accord mets et vins

Nous vous conseillons pour chaque plat.

Pichet de 25cl équivalent à 1 verre chacun, au choix blanc, rouge ou macération

1 pichet à 10€, 2 pichets à 18€, 3 pichets à 26€

Possibilité de gouter sur place!!

Aux PLUMES à la carte, idéal à partager

12H-19H mardi au samedi

Plats 1-2 personnes 20€

- Fricassée de palourdes et poulpe au shiso

- Thon laqué, servi froid et sauce aigre douce

- Cuisses de canette confites façon yuan :marinées au dashi et yuzu

Garnitures 7€

- Ajillo d'eryngii et chorizo ibérique

- Légumes croquants et vinaigrette à la rhubarbe

- Risotto à l’arrabbiata et scamorza fumée

Desserts

- Marquise au chocolat noir et poivre Timut, fruits rouges noirs confits 7€

- Assortiment de Gourmandises 10€