Aux PLUMES cuisine originale raffinée, des vins naturels et d'importation
Aux PLUMES chez vous !
Menu à emporter du 29 novembre 2025

(2 tapas, 2 plats et 1 garniture)
Menu Bar à la maison
15H-19H mardi, jeudi au samedi
5 tapas selon les produits du marché 15€
Les boissons à emporter
Menu spécial famille
Menu Déjeuner (servi chaud) 20€
12H-15H mardi au samedi
1 Petite entrée + 1 Plat (3 choix) + Garniture du marché + Pain maison
Entrée
- Soupe de lentilles corail
Pain maison
- Wrap, rillettes de poisson et houmous
Plats
- Filet de saumon mi-cuit, crème de coquillages et lentilles corail
ou
- Blanquette de veau au miso et écrasée de pomms de terre à la tapenade figue
ou
- Risotto à la chair de crabe et crevettes roses de Madagascar
Desserts 7€
- Cheesecake NY à la mangue et minestrone d'ananas à la bergamote
Accord mets et vins
Nous vous conseillons pour chaque plat.
Pichet de 25cl équivalent à 1 verre chacun, au choix blanc, rouge ou macération
1 pichet à 10€, 2 pichets à 18€, 3 pichets à 26€
Possibilité de gouter sur place!!
Aux PLUMES à la carte, idéal à partager
12H-19H mardi au samedi
Plats 1-2 personnes 20€
- Risotto à la chair de crabe gratiné à la scamorza et crevettes roses de Madagascar
- Cuisses de pintade confites aux épices douces
- Civet de cerf au cacao
Garnitures 7€
- Persillade de pleurotes et chorizo ibérique
- Légumes croquants et vinaigrette au shiso
- Légumes racines d’hiver braisées au miso blanc
Desserts
- Cheesecake NY à la mangue et minestrone d'ananas à la bergamote 7€
- Assortiment de Gourmandises 10€