
Aux PLUMES cuisine originale raffinée, des vins naturels et d'importation
Aux PLUMES chez vous !
Menu à emporter du 6 décembre 2023

(2 tapas, 2 plats et 1 garniture)
Menu Bar à la maison
15H-19H mardi, jeudi au samedi
5 tapas selon les produits du marché 10€
Les boissons à emporter
Menu spécial famille
Menu Déjeuner (servi chaud) 18€
12H-15H mardi au samedi
1 Petite entrée + 1 Plat (3 choix) + Garniture du marché + Pain maison
Entrée
- Velouté de panais à l'arachide
Pain maison
- Bagel, légumes confits et ricotta
Plat
- Filet de Vieille, crème de coquillages et riz safrané
ou
- Emincé de hampe de boeuf sauté et penne aux champinons
ou
- Curry japonais: pièce de bœuf, carottes, pommes de terre et riz blanc japonais
Desserts 7€
- Marquise au chocolat noir et poivre timut, fruits rouges et noirs confits à l'açaï
Accord mets et vins
Nous vous conseillons pour chaque plat.
Pichet de 25cl équivalent à 1 verre chacun, au choix blanc, rouge ou macération
1 pichet à 10€, 2 pichets à 18€, 3 pichets à 26€
Possibilité de gouter sur place!!
Aux PLUMES à la carte, idéal à partager
12H-19H mardi au samedi
Plats 1-2 personnes 20€
- Fricassée de palourdes et poulpe au shiso
- Travers de porc au citron confit
- Curry japonais: pièce de bœuf, carottes et pommes de terre
Garnitures 7€
- Ajillo de champignons et chorizo ibérique
- Légumes croquants et vinaigrette à la bergamote
- Pilaf de riz safrané, cranberry et noix de cajou
Desserts
- Marquise au chocolat noir et poivre timut, fruits rouges et noirs confits à l'açaï 7€
- Assortiment de Gourmandises 10€