Aux PLUMES chez vous !

Menu à emporter du 27 mars 2025

Menu Bar à la maison

15H-19H mardi, jeudi au samedi

5 tapas selon les produits du marché 15€

Les boissons à emporter

Menu spécial famille

Menu Déjeuner (servi chaud) 20€

12H-15H mardi au samedi

1 Petite entrée + 1 Plat (3 choix) + Garniture du marché + Pain maison

Entrée

- Velouté racine de persil aux pommes

Pain maison

- Mini-burger, rôti de veau

Plats

- Filet de lieu noir, crème dubarry et blettes braisées au curcuma

ou

- Echine de porc à la plancha, jus de cuisson au vadouvan et lentilles corail

ou

- Curry d'agneau et riz basmati

Desserts 7€

- Marquise au chocolat noir et poivre Timut, poires pochées au vin rouge

Accord mets et vins

Nous vous conseillons pour chaque plat.

Pichet de 25cl équivalent à 1 verre chacun, au choix blanc, rouge ou macération

1 pichet à 10€, 2 pichets à 18€, 3 pichets à 26€

Possibilité de gouter sur place!!

Aux PLUMES à la carte, idéal à partager

12H-19H mardi au samedi

Plats 1-2 personnes 20€

- Fricassée de palourdes et poulpe au shiso

- Thon laqué, servi froid et sauce aigre douce

- Noix de joue de porc braisée au citron confit

Garnitures 7€

- Ajillo d'eryngii et chorizo ibérique

- Légumes croquants et vinaigrette au coing

- Risotto à l'arrabbiata gratiné et scamorza fumée

Desserts

- Marquise au chocolat noir et poivre Timut, poires pochées au vin rouge 7€

- Assortiment de Gourmandises 10€