Menu de Saint-valentin

SOLD OUT

Le 13 février 2021

 

apéritifs

Une demi bouteille de champagne

+

Sablé de tête de moine, myrtilles au miel romarin

entrées

Velouté de pommes Royal Gala et Escalope de Foie gras

+

Carpaccio de Saint-Jacques, citron caviar et huile d'olive Kalamata

 

plat

 

Faux-filet en croûte à la truffe noire, sauce au Porto et légumes croquants
 

dessert

Coffret de Saint-Valentin

+

Cocktail de chocolat chaud

130€ pour 2 personneS

 

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