Tourte de meule Nature aux 2 levains blé et seigle

 

 

Ce pain ne contient que 4 ingrédients:
-Farine bio semi complète broyée à la meule (froment, seigle ancien, engrain et sarrasin).
-De l’eau purififiée.
-Sel de Guérande.
-2 excellents levains naturels et surtout beaucoup d’amour.
Il faut près de 40 heures pour le réaliser.
Vous pouvez conserver ce pain frais environ 3 à 4 jours, en le gardant dans un torchon.

 

Pain entier (850g) : 12€
Demi pain : 6€