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- Menu de Pâques 2022 -

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Le lundi du 18 avril 2022

           1 apéritif + 1 Entrée + 1 Plat ( 2 choix ) + Garniture du marché + 1 Dessert    35€

apéritif

Cake salé à la crème de chèvre frais et Pétale de rose

entrée

Velouté d'asperges au grain de cacao,

Gigot d'agneau façon jambon cru et Oeuf parfait

Plats au choix sur doux

Épaule d'agneau braisée à la laitue de mer, façon pré-salé

et Petit pois à la française

ou

Steak de thon à la plancha, Sauce aigre douce et Riz safrané aux fèves

Dessert 

Mousse au chocolat blanc au raifort, Fraises et Rhubarbes