La carte sur place
Le midi du 25 juillet 2026

Menu Déjeuner 

12H-14H30, mardi au samedi

 

Trilogie entrée + 1 plat ( 3 choix) + 1 cocotte de potager à partager     23€

Entrées

- Vichyssoise de parmentier, émulsion cacao

- Wrap, légumes confits et mascarpone

- Salade de penne au sésame et chorizo ibérique

 

Plats

- Filet de maquereau, sauce au paprika fumé et blésotto au pesto

                                                ou

- Echine de porc demi-sel braisée, jus de cuisson à l'ail noir et lentilles vertes

                                                ou

- Faux-filet de bœuf du voisin, servi saignant et pommes de terre sautées   +22€

 

Desserts

- Marquise au chocolat noir et poivre Timut, fruits rouges et noirs confits   8€

- Café gourmand        12€

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Dégustation de 5 plats (uniqument pour l'ensemble des convives)    50€

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2 entrées + 1 poisson + 1 viande + 1 dessert   

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