La carte sur place
Le midi du 12 février 2026

Menu Déjeuner 

12H-14H30, mardi au samedi

 

Trilogie entrée + 1 plat ( 3 choix) + 1 cocotte de potager à partager     23€

Entrées

- Soupe de pois cassés, émulsion yuzu

- Bagel, tomates confites et ricotta

- Salade de blé et chorizo ibérique

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Plats

- Filet de lieu noir, crème de coquillages et lentilles corail

                                                ou

- Echine de porc, jus de cuisson au miso et purée de panais

                                                 ou

- Faux-filet de bœuf du voisin, servi saignant et pommes de terre sautées   +22€

 

Desserts

- Mousse aux poires et chèvre frais, poires pochées au vin rouge   8€

- Café gourmand        12€

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Dégustation de 5 plats (uniqument pour l'ensemble des convives)    50€

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2 entrées + 1 poisson + 1 viande + 1 dessert   

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