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La carte sur place
Le midi du 8 février 2025

Photo terrasse.jpg

Menu Déjeuner 

12H-14H30

 

Trilogie entrée + 1 plat ( 3 choix) + 1 cocotte de potager à partager     22€


Entrées

- Velouté de bortsch, émulsion yuzu

- Wrap, rillettes de poisson et houmous

- Rougail de porc et pilaf de riz sauvage

Plats

- Filet de daurade royale, jus de bouillabaisse et blésotto à la tapenade verte

                                                ou

- Noix de joue de boeuf braisés au vin rouge et cacao, purée de pois cassés

                                                 ou

- Faux-filet de bœuf du voisin, servi saignant et pommes de terre sautées   +20€

 

Desserts

- Crème brûlée de poire au lait de coco et sorbet d'ananas à la bergamote   7

- Café gourmand        12€

Dégustation de 5 plats (uniqument pour l'ensemble des convives)    48€

2 entrées + 1 poisson + 1 viande + 1 dessert   

PHONE  +33 1 53 90 76 22 / Email  contact@auxplumes.com / ADRESSE   45 rue Boulard 75014 Paris

RÉSERVATION

Métro Ligne 4   Mouton-Duvernet / Métro Ligne 4,6 RER B   Denfert-Rochereau

 

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