
Aux PLUMES cuisine originale raffinée, des vins naturels et d'importation
La carte sur place
Le midi du 17 juillet 2025

Menu Déjeuner
12H-14H30, mardi au samedi
Trilogie entrée + 1 plat ( 3 choix) + 1 cocotte de potager à partager 22€
Entrées
- Gaspacho de pêches blanches, émulsion yuzu
- Wrap, rillettes de poisson et houmous
- Oeuf parfait et ajillo d'eryngiis
Plats
- Steak de thon blanc mi-cuit, sauce au paprika fumé et riz safrané
ou
- Cuisse de poulet fermier, sauce à la moutarde et purée de céleri-rave
ou
- Faux-filet de bœuf du voisin, servi saignant et pommes de terre sautées +20€
Desserts
- Blanc-manger aux litchis et lait de coco, minestrone d'ananas à la bergamote 7€
- Café gourmand 12€
Dégustation de 5 plats (uniqument pour l'ensemble des convives) 48€
2 entrées + 1 poisson + 1 viande + 1 dessert