Aux PLUMES à chez vous !

Plat spécial pour Pâques à emporter

Menu Bar à la maison

15H-18H mardi au samedi

5 tapas selon es produits du marché 10€

Menu Déjeuner (servi chaud) 18€

12H-15H mardi au samedi

1 Petite entrée + 1 Plat (3 choix) + Garniture du marché + Pain maison

Entrée

- Velouté de maïs

Pain maison

- Club sandwich, cuisse de poulet et sauce aigre douce

Plats

- Filet de merlu, sauce crustacés, écrasé de pommes de terre à la tapenade

ou

- Bavette d'aloyau aux épices, casarecce à l'ajillo aux champignons

ou

- Curry keema; steak hache, pois chiche, oeuf parfait, riz japonais

Desserts

- Baba à l'Amazaké; riz fermenté comme Saké

Accord met et vin

Nous conseillons pour chaque plat.

Pichet de 25cl équivalent à 1 verre chacun, au choix blanc, rouge ou macération

1 pichet à 10€, 2 pichets à 18€, 3 pichets à 26€

Possibilité de gouter sur place!!

Aux PLUMES à la carte, idéal à partager

10H30-18H mardi au samedi

Plats 1-2 personnes 20€

- Thon rouge (250g) laqué, Sauce aigre douce

- Carpaccio de Saint-Jacques, huile d'olive de Kalamata

- Ajillo; Crevettes rose de Madagascar et Champignons confit à l'huile d'ail et romarin

- Cuisse de pintade fermiere confite, façon Yuan; mariné au sauce soja, miïn et jus de Yuzu

- Poitrine de porc braisée, façon goulash

Garnitures 7€

- Riz basmati en pilaf, noix de cajou et raisins sécs

- Légumes croquants, vinaigrette au raifort

- Mille-feilles de romaine, achard de fenouil et orange sanguine

Desserts

- Tarte au citron 7€

- Baba au rhum 7€

- Assortiment de Gourmandises 10€